A tainha é um peixe muito apreciado nas regiões litorâneas do Brasil, especialmente durante o inverno, quando sua pesca é mais abundante e sua carne está no auge do sabor. Prepará-la recheada e assada no forno é uma maneira tradicional e deliciosa de valorizar esse ingrediente típico, unindo sabor, textura e um aroma irresistível de […]
