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O Mojito é um coquetel refrescante, originário de Cuba, que combina a leveza da menta com o sabor suave do rum e a acidez do limão. A bebida, famosa por sua combinação simples e sabor vibrante, é perfeita para dias quentes ou para ser servida em uma festa. Se você está procurando um drink delicioso e fácil de preparar, o Mojito é a escolha ideal. Confira como fazer essa delícia!
Ingredientes:
- 50 ml de rum branco (preferencialmente cubano)
- 10 folhas de hortelã fresca
- 1 colher de chá de açúcar (ou a gosto)
- Suco de 1 limão (ou 2 limões, se preferir mais cítrico)
- Água com gás ou soda
- Gelo
- 1 rodela de limão para decorar
- 1 ramo de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
- Preparar o Copo: Comece escolhendo um copo largo (tipo o copo de rocks ou highball) e coloque as folhas de hortelã no fundo. Usando um pilão ou o cabo de uma colher de pau, macere levemente as folhas, liberando seu aroma e sabor sem destruí-las completamente.
- Adicionar o Açúcar e o Limão: Coloque a colher de açúcar sobre as folhas de hortelã e esprema o suco do limão sobre a mistura. Mexa bem para que o açúcar comece a dissolver.
- Adicionar o Rum: Acrescente o rum branco à mistura. O rum é o ingrediente que dá a base alcoólica ao Mojito, então escolha um de boa qualidade para garantir um sabor delicioso.
- Misturar e Completar com Gelo: Mexa bem a mistura para integrar todos os ingredientes. Em seguida, adicione gelo a gosto. O gelo vai ajudar a esfriar o drink e diluir um pouco os sabores, tornando-o ainda mais refrescante.
- Finalizar com Água com Gás: Complete o copo com água com gás ou soda, mexendo suavemente para misturar. Isso vai dar um toque borbulhante ao Mojito.
- Decoração: Para um toque especial, decore o seu Mojito com uma rodela de limão e um ramo de hortelã. Além de dar um visual lindo ao drink, esses ingredientes vão reforçar o frescor do sabor.
- Servir: Agora é só servir e se deliciar! O Mojito é melhor aproveitado bem gelado, então, se possível, sirva imediatamente após preparar.
Dicas Extras:
- Adoçar a gosto: O açúcar pode ser ajustado de acordo com seu gosto pessoal. Caso prefira uma versão mais doce, adicione um pouco mais de açúcar, ou se gostar de algo mais suave, reduza a quantidade.
- Variedades: Você pode experimentar diferentes variações do Mojito, como adicionar frutas (como morango ou abacaxi) para uma versão mais tropical e criativa.
- Use rum de qualidade: O rum branco é o ingrediente principal, por isso, escolha um rum de qualidade para garantir um Mojito delicioso.