Limonada Suíça

A limonada suíça é conhecida por sua suavidade e textura cremosa. Além disso, essa bebida incorpora o sabor do limão utilizando não apenas o suco, mas também a casca da fruta. Mesmo sendo um alimento cítrico, é possível adoçar como preferir e é uma bebida perfeita para as noites de verão. Vem ver como é fácil e rápido de fazer!

Ingredientes

• 6 limões
• 1 xícara de açúcar
• 4 xícaras de água
• 1/2 xícara de leite condensado
• Gelo a gosto
• Fatias de limão e folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de preparo

• Esprema o suco dos limões. Você deve obter cerca de 1 xícara de suco. Coe o suco para remover as sementes e qualquer polpa.
• Em uma jarra grande, adicione o suco de limão e o açúcar. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Se necessário, adicione um pouco de água morna para ajudar a dissolver o açúcar mais rapidamente.
• Adicione o leite condensado à mistura de limão e açúcar. Isso dará à limonada sua textura cremosa característica.
• Adicione a água restante (4 xícaras) e mexa bem para combinar tudo.
• Coloque a jarra na geladeira e deixe a limonada gelar por pelo menos 1 hora.
• Adicione gelo aos copos ao servir e despeje a limonada sobre o gelo.
• Decore com fatias de limão e folhas de hortelã, se desejar.

Dicas

• Se preferir uma limonada mais cremosa, você pode adicionar um pouco de creme de leite junto com o leite condensado.
• Para uma versão mais leve, substitua parte do leite condensado por leite normal e ajuste a quantidade de açúcar a gosto.