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Sobremesas

Brigadeiro de Copinho

O brigadeiro de copinho é uma versão prática e charmosa do brigadeiro tradicional. É ótimo para festas e eventos, e muito fácil de fazer. A apresentação super diferente, tem sido usada também para a decoração da mesa de festas. É servido com uma colherzinha charmosa e pode ser decorado com, frutas, granulado tradicional, colorido, raspas […]

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Sobremesas

Docinho de Leite Ninho

Precisa ser só naquela festinha de aniversário? Claro que não! Os docinhos de festa são o nosso ponto fraco e é muito difícil encontrar alguém que não goste pelo menos de um brigadeirinho não é? Com o passar do tempo os docinho foram ganhando novos formatos, novas composições e hoje ficaram mais gostosos gourmetizados. Já […]

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Sobremesas

Mousse de Abacaxi

Os mousses sempre estão presentes na mesa do brasileiro e os escolhidos sempre são o de limão ou maracujá. Dia das mães, pais, final de ano, páscoa, essa receita sempre é uma das escolhidas para compor a mesa das sobremesas. Mas também temos o mousse de abacaxi, que é uma delícia e perfeito para o […]

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Sobremesas

Sorvete de Chocolate

Essa receita não tem erro! Vai fazer sucesso no calor, no frio, como sobremesa do almoço, do jantar, no lanche, no restaurante ou em um passeio com a família ou amigos. Entre as crianças então, sucesso é pouco! O sorvete de chocolate é o nosso queridinho. Uma delícia em qualquer hora, pode até ser misturado […]

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Sobremesas

Palha Italiana

A Palha Italiana, que apesar de ter esse nome, é uma deliciosa sobremesa brasileira, que combina chocolate, biscoito e leite condensado. É super fácil de fazer e fica uma delícia. A receita italiana é feita com massa de chocolate, manteiga, ovos, pedaços de biscoito. Além de um mix de frutos secos, como: nozes, amêndoas, avelãs e castanhas. […]

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Bolos e Tortas

Bolo de Milho

O bolo de milho é um clássico que combina a doçura do milho com a maciez de um bolo caseiro e é aquele bolo que a gente sempre encontra na casa da vó não é? A gente entra no ambiente e já sente aquele cheirinho de milho no ar, junto com o cheiro de uma […]

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Lanches

Batata Suíça

A batata suíça, também conhecida como “Rösti”, é uma delícia que tem sua origem na Suíça e é super fácil de fazer. Essa batata suíça pode ser servida como acompanhamento ou como prato principal com uma salada. Cai super bem também para aquele dia de preguiça em que não queremos fazer um jantar ou para […]

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Pratos Quentes

Escondidinho de Carne Moída

O escondidinho de carne moída é ótimo para um almoço ou jantar e combina muito bem com uma salada verde ou legumes cozidos. Ele também é um dos queridinhos quando o assunto é entrada. Muita gente adora pedir esse prato nos bares e restaurantes pra beliscar, pois são servidos em versões menores. Em buffets também […]

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Aves

Frango com Creme de Milho

Quer uma opção de frango, mais completo, que pode ser acompanhado com arroz e vários outros alimentos? O frango com creme de milho é uma delícia. Além de consumir o frango você também tem o acompanhamento de um creme de milho para não deixar que o prato perca a graça. Vem aprender mais uma opção […]

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Saladas e Molhos

Salada de Macarrão

O macarrão, embora seja um prato de origem italiana, já conquistou o Brasil e é presença certa na mesa principalmente aos domingos. Já virou uma tradição! Agora, se como massa quente, já é uma delícia, imagine fazer o macarrão numa versão de salada! Essa salada de macarrão é versátil, então sinta-se à vontade para adicionar […]

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Pratos Quentes

Arroz à Grega

Se você quer uma receita fácil, com ingredientes que você sempre tem em casa, aqui vai uma de encher os olhos. Além de muito simples ela é deliciosa e pode ser servida como acompanhamento para diversos outros pratos. O arroz à grega é um prato colorido e saboroso, ideal para acompanhar diversos tipos de carnes […]

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Lanches

Cuscuz

O cuscuz é um prato originário do Norte da África é feito a partir de sêmola de trigo, que é um tipo de farinha. Existem diversas variações do cuscuz, como o cuscuz marroquino, o cuscuz paulista e o cuscuz de milho. Este é um prato muito versátil e pode ser consumido tanto no café da manhã quanto […]

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Peixes e Frutos do Mar

Risoto de Camarão

O risoto de camarão é um prato delicioso e sofisticado, perfeito para um almoço especial ou um jantar elegante. Dizem por ai que o risoto é um prato de preguiçoso, mas a verdade é que ele é prático e não deixa de ser sofisticado. Você ainda pode finalizar com um toque de queijo ou manteiga […]

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Peixes e Frutos do Mar

Ceviche

O ceviche é um prato refrescante e saboroso, muito popular na culinária latino-americana, especialmente no Peru. Ele é feito com peixe cru marinado em suco de limão ou lima, e pode ser complementado com uma variedade de ingredientes. A combinação desses elementos cria uma explosão de sabores e texturas únicas que fazem do ceviche uma […]

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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhoada

A bacalhoada é um prato tradicional da culinária portuguesa e muito apreciado no Brasil, especialmente em festas e ocasiões especiais. Essa receita é a especialidade de muitas pessoas e é um prato muito apreciado e escolhido para a quaresma, e no domingo de Páscoa. Apesar de ser a especialidade de muita gente na cozinha, tem […]

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Peixes e Frutos do Mar

Bolinho de Bacalhau

O bolinho de bacalhau é de origem Portuguesa mas é um bolinho que virou tradição aqui no Brasil também e hoje é encontrado em quase todos os bares e restaurantes. O bolinho de bacalhau, geralmente é sempre apreciado como entrada de um almoço ou jantar ou como petiscos. A receita tradicional do bolinho de bacalhau […]

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Peixes e Frutos do Mar

Moqueca de Peixe

A moqueca de peixe é um prato típico da culinária brasileira, especialmente das regiões da Bahia e do Espírito Santo. É um prato saboroso e cheio de personalidade. A moqueca é um prato que tem um sabor rico e complexo, resultado da combinação de temperos e ingredientes frescos. A palavra “moqueca” vem do termo tupi […]

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Peixes e Frutos do Mar

Camarão na Moranga

O Camarão na Moranga é um prato tradicional e muito consumido no Nordeste. Esse prato é indicado para aqueles que são apaixonados por frutos do mar e a sua decoração fica impecável. É uma opção perfeita para surpreender seus convidados em um jantar especial ou simplesmente para experimentar algo novo e delicioso. A moranga é […]

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Bebidas

Chá de Gengibre

Um chá sempre cai bem! Seja em um dia frio, para receber as amigas, para uma conversa, uma reunião, um café da manhã ou da tarde. Entre as várias opções de chá temos o Chá de Gengibre. Esse chá é ótimo para aquecer em dias frios e também pode ajudar a aliviar dores de garganta […]

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Bebidas

Batida de Morango

Essa batida de morango é perfeita para um café da manhã rápido, um lanche saudável ou até mesmo como uma sobremesa leve e refrescante! Se você gostar de experimentar, pode adicionar um pouco de proteína em pó ou espinafre para um toque extra de nutrição. Ingredientes Modo de preparo

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