Essa sobremesa vai encantar os adultos e as crianças. O sabor é delicioso e docinho por ter como ingrediente também o leite condensado. Além de gostosa é uma sobremesa com a estética divertida por contar com vários pedacinhos de gelatina colorida. Super bacana para fazer com a criançada. Esta receita é ótima para sobremesas leves e refrescantes. Você pode até adicionar frutas frescas ou em calda entre as camadas, se desejar. Aprenda aqui a preparar essa delícia.
Gelatina com Creme de Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina em pó (sabor de sua preferência, como morango, limão ou laranja)
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de água fria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (ou 1 caixa, se preferir)
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor (opcional, para ajudar a dar mais consistência)
Instruções:
- Preparar a gelatina:
- Dissolva o pacote de gelatina em pó na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvido.
- Adicione a água fria e misture novamente. Reserve.
- Preparar a mistura de creme:
- Se estiver usando a gelatina sem sabor, dissolva-a em 2 colheres (sopa) de água quente e reserve.
- Em uma tigela, misture o leite condensado com o creme de leite.
- Se estiver usando gelatina sem sabor, adicione-a à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem para incorporar.
- Montar a gelatina:
- Em uma forma de sua escolha (pode ser uma forma de silicone, uma forma de pudim ou uma travessa), despeje a mistura de gelatina de sabor.
- Coloque a forma na geladeira por cerca de 1 hora, ou até que a gelatina esteja quase firme.
- Adicionar a camada de creme:
- Após a gelatina de sabor começar a firmar, retire a forma da geladeira e despeje a mistura de creme por cima.
- Volte a forma para a geladeira e deixe até que esteja completamente firme, por aproximadamente 3 a 4 horas ou de um dia para o outro.
- Servir:
- Quando a gelatina estiver completamente firme, retire da forma e sirva gelada.
