A farofa é um acompanhamento clássico em muitas mesas brasileiras, especialmente em celebrações especiais como a Páscoa. A versão de farofa com bacon e ovos traz um toque de sabor defumado e um contraste delicioso entre a crocância do bacon e a maciez dos ovos, tornando-se uma opção perfeita para acompanhar carnes assadas, como peru, […]
Autor: Canal da Receita
Legumes Assados
Se você está em busca de uma refeição saudável, prática e cheia de sabor, os legumes assados são a escolha perfeita. Essa receita é uma excelente maneira de aproveitar a variedade de vegetais da estação, transformando-os em um prato delicioso que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal para um jantar […]
Nada como uma salada de folhas verdes frescas para dar um toque saudável e saboroso à refeição. Com um molho de mostarda simples e delicioso, essa salada se transforma em uma opção leve e cheia de sabor para qualquer ocasião. O molho de mostarda, com seu equilíbrio entre acidez e cremosidade, combina perfeitamente com a […]
Arroz de Alho e Limão
Se você está buscando uma maneira simples, mas cheia de sabor, de dar um toque especial ao seu arroz, a receita de Arroz de Alho e Limão é perfeita! O alho, com seu sabor aromático, se combina com a acidez suave do limão, criando um prato de acompanhamento que vai surpreender todos à mesa. Além […]
Purê de Batata com Alho Assado
Se você está buscando uma receita reconfortante, deliciosa e fácil de preparar, o purê de batata com alho assado é a escolha perfeita! Essa versão do tradicional purê de batata é enriquecida com o sabor suave e adocicado do alho assado, transformando o prato em uma verdadeira iguaria. Ideal para acompanhar carnes, aves ou até […]
Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto
O Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto é uma receita que exala sofisticação e sabor. O filé mignon, com sua carne macia e suculenta, combina perfeitamente com o molho encorpado de vinho tinto, criando uma harmonia de sabores que agrada até os paladares mais exigentes. Esta receita é ideal para ocasiões especiais, como um […]
Robalo Grelhado com Ervas
O Robalo Grelhado com Ervas é uma receita que combina a delicadeza e o sabor suave do robalo com a frescor e o aroma das ervas frescas. Essa é uma opção de prato principal leve, saborosa e ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar mais sofisticado. A grelha realça o […]
Peixe Assado com Legumes
O Peixe Assado com Legumes é uma opção de refeição saudável, deliciosa e cheia de sabor. Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição leve, equilibrada e nutritiva, sem abrir mão do sabor. O peixe, com seu sabor suave e textura delicada, combina maravilhosamente com os legumes assados, que ficam macios e caramelizados, criando […]
O Arroz de Páscoa com Amêndoas e Passas é um prato saboroso, sofisticado e cheio de tradição, ideal para a celebração da Páscoa. Combinando a leveza do arroz com o toque crocante das amêndoas e o sabor adocicado das passas, esse prato é uma opção perfeita para acompanhar o prato principal, como o bacalhau ou […]
Bacalhau Espiritual com Camarões
O Bacalhau Espiritual com Camarões é uma receita sofisticada e cheia de sabor, que une o tradicional bacalhau português com a delicadeza dos camarões, criando um prato digno de ocasiões especiais. A combinação do bacalhau desfiado com o creme de camarões e o toque suave de temperos faz dessa receita uma verdadeira iguaria. Ideal para […]
Moqueca de Camarão
A Moqueca de Camarão é um dos pratos mais emblemáticos da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste. Com um sabor marcante e ingredientes frescos, a moqueca é uma verdadeira explosão de sabores que conquistou paladares em todo o Brasil e no mundo. Feita com camarões frescos, leite de coco, azeite de dendê e uma combinação […]
Frango Assado com Alho e Limão
O Frango Assado com Alho e Limão é uma receita clássica, simples e deliciosa que combina o sabor marcante do alho com a acidez refrescante do limão. Esse prato é perfeito para um almoço em família, um jantar descontraído ou até mesmo uma ocasião especial, como a Páscoa. Além de ser fácil de preparar, o […]
Cordeiro com Batatas ao Forno
O Cordeiro com Batatas ao Forno é uma receita clássica, repleta de sabor e ideal para ocasiões especiais, como almoços de Páscoa, festas de família ou jantares com amigos. A combinação da carne suculenta do cordeiro com a crocância e sabor das batatas assadas é irresistível e vai conquistar todos os paladares. Além disso, esse […]
Bacalhau à Brás
O Bacalhau à Brás é uma das receitas mais tradicionais e amadas da culinária portuguesa. Feito com bacalhau desfiado, batatas fritas, ovos e azeitonas, esse prato combina simplicidade e sabor de uma forma irresistível. Embora tenha origem em Portugal, o Bacalhau à Brás também conquistou muitos admiradores em outras partes do mundo, especialmente durante as […]
Cordeiro Assado com Ervas
O cordeiro assado com ervas é um prato clássico e sofisticado, perfeito para celebrações especiais como a Páscoa. Sua carne macia e suculenta, combinada com a intensidade das ervas frescas, cria um sabor único que vai impressionar seus convidados. Além disso, é uma receita fácil de preparar e pode ser servida com diversos acompanhamentos, tornando-se […]
Lamen com Miojo
O Lamen é um dos pratos mais amados da culinária asiática, com seu caldo saboroso e ingredientes frescos, mas muitas vezes a preparação do prato tradicional pode ser demorada e complexa. Se você está com pressa ou quer algo simples e rápido, mas ainda assim saboroso, o lamen com miojo é a solução perfeita! Essa […]
Lamen Japonês
O Lamen Japonês é um dos pratos mais populares e deliciosos da culinária japonesa, conhecido por seu caldo saboroso, macarrão delicado e uma infinidade de acompanhamentos que tornam cada tigela única. A tradição do lamen no Japão é tão rica quanto diversificada, com várias regiões do país oferecendo suas versões locais, seja um caldo mais […]
Lamen Coreano
O Lamen Coreano é uma versão picante e cheia de sabor do tradicional ramen japonês. Com caldos ricos, temperos fortes e ingredientes frescos, ele se destaca na culinária global por sua complexidade e sabor marcante. A versão coreana de lamen é uma refeição reconfortante e quente, ideal para os dias mais frios, mas também deliciosa […]
Massa de Gyoza
O gyoza é um dos pratos mais icônicos da culinária japonesa, conhecido por sua combinação de sabor, textura e versatilidade. São pequenos pastéis recheados, geralmente feitos de carne de porco, legumes ou frutos do mar, e depois cozidos ou fritos até ficarem crocantes por fora, mantendo o recheio suculento por dentro. Para um gyoza perfeito, […]
O uramaki, também conhecido como sushi invertido, é uma das variações mais populares e criativas do sushi japonês. Ao contrário do sushi tradicional, onde o arroz fica por dentro e a alga nori por fora, no uramaki a alga é envolta pelo recheio, enquanto o arroz fica por fora, coberto com sementes de gergelim ou […]